Oleta Baserriak horniketarako eredu berri bat sortu du (EKOGERTU). Familia guztientzat baserriko oilasko ekologikoa eskuragarri bihurtu nahi duena. Esparru natural eta gertukoa den ikastola edo eskolako irteera harreman puntua bihurtzean, eta honetan banaketa zuzena burutzean, datzana. Osasungarria eta kalitatezkoa den elikagai baten eskuragarritasuna ahalbideratzen duen eredua, eta bide batez, baserrien eta nekazaritza ekologikoaren sustatzean elkar laguntzen duena. Horretarako interesatutako familiek, gutxienez hilean oilasko ekologiko erretilu bat hartzeko konpromisoa hartzen dute, modu honez, baserritarrak bere lan zama planifikatu ahal du. Konpromiso honen truke, baserritarrak oilasko ekologikoaren prezioan deskontua egiten du. Salmentaren ehuneko zehatz bat ikastola edo eskola / ikastolako guraso elkartera bideratzeko asmoa dago.